Halo Sobat Ancux!
Apakah kamu ingin memulai bisnis jajanan namun masih bingung dengan resep dan cara membuatnya? Tenang, kamu datang ke tempat yang tepat! Di artikel ini, kami akan membagikan beberapa cara membuat jajanan yang mudah untuk dijual. Dengan resep-resep sederhana ini, kamu dapat memulai bisnis jajanan dengan cepat dan menghasilkan keuntungan yang menarik.
Pendahuluan
Sebelum memulai bisnis jajanan, ada beberapa hal yang perlu kamu persiapkan terlebih dahulu. Pertama, kamu perlu menentukan jenis jajanan apa yang ingin kamu jual. Apakah kamu ingin fokus pada jajanan manis seperti kue atau permen, ataukah kamu ingin mencoba jajanan gurih seperti keripik atau bakso? Pilihlah jenis jajanan yang sesuai dengan minat dan keahlianmu.
Kedua, kamu perlu menyiapkan peralatan dan bahan yang diperlukan untuk membuat jajanan. Pastikan kamu memiliki peralatan dapur yang lengkap dan berkualitas, seperti panci, wajan, oven, dan mixer. Selain itu, belilah bahan-bahan berkualitas tinggi agar jajanan yang kamu buat memiliki rasa yang enak dan tahan lama.
Setelah semua persiapan selesai, saatnya memulai proses pembuatan jajanan. Berikut adalah beberapa resep jajanan mudah yang bisa kamu coba:
1. Brownies Cokelat 
Brownies cokelat adalah salah satu jajanan yang paling populer dan mudah untuk dijual. Untuk membuatnya, kamu membutuhkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula, telur, mentega, dan tentu saja, cokelat. Campurkan semua bahan tersebut dan panggang dalam oven selama 30 menit. Setelah itu, potong-potong brownies dan kamu siap untuk menjualnya.
2. Lumpia Goreng 
Lumpia goreng adalah jajanan gurih yang juga sangat digemari. Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan kulit lumpia yang bisa kamu beli di toko atau membuatnya sendiri. Isi lumpia dengan sayuran seperti wortel, kubis, dan taoge, tambahkan sedikit daging ayam atau udang jika kamu suka. Gulung lumpia dan goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saus kacang atau saus pedas sesuai selera.
3. Kue Cubit 
Kue cubit adalah jajanan manis yang praktis dan mudah untuk dijual. Campurkan tepung terigu, gula, telur, susu, dan baking powder dalam satu wadah. Panaskan cetakan kue cubit dan tuang adonan ke dalam cetakan. Tambahkan topping seperti cokelat meses atau keju parut. Biarkan adonan matang dan kue cubit siap untuk dijual.
4. Martabak Mini 
Martabak mini adalah jajanan yang cocok untuk dijual sebagai camilan. Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan kulit martabak yang bisa kamu beli di toko atau membuatnya sendiri. Isi martabak dengan telur, daging cincang, bawang merah, dan bawang putih. Lipat kulit martabak dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Sajikan dengan saus sambal atau saus keju.
5. Keripik Singkong 
Keripik singkong adalah jajanan gurih yang bisa kamu jual dalam kemasan. Potong singkong menjadi irisan tipis dan rendam dalam air garam selama beberapa menit. Goreng singkong dalam minyak panas hingga kering dan renyah. Tambahkan garam atau bumbu lain sesuai selera. Masukkan keripik singkong ke dalam kemasan plastik dan kamu siap untuk menjualnya.
6. Permen Jelly 
Permen jelly adalah jajanan manis yang banyak digemari oleh anak-anak. Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan agar-agar bubuk, gula, air, dan pewarna makanan. Campurkan semua bahan dalam panci dan panaskan hingga mendidih. Tuangkan adonan ke dalam cetakan permen dan biarkan hingga mengeras. Potong permen jelly sesuai selera dan kamu siap untuk menjualnya.
7. Es Krim Homemade 
Es krim homemade adalah jajanan yang segar dan lezat. Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan susu, gula, telur, dan es krim bubuk. Campurkan semua bahan dalam blender dan blender hingga tercampur rata. Tuangkan adonan ke dalam wadah dan bekukan dalam freezer selama beberapa jam. Es krim homemade siap untuk dijual dalam cup atau cone.
Kelebihan dan Kekurangan Cara Membuat Jajanan Mudah untuk Dijual
Setiap cara membuat jajanan mudah untuk dijual memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Berikut adalah penjelasan secara detail mengenai kelebihan dan kekurangan cara membuat jajanan mudah untuk dijual:
1. Brownies Cokelat
Kelebihan:
- Memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut
- Mudah dan cepat untuk membuatnya
- Dapat disimpan dalam waktu yang lama
Kekurangan:
- Membutuhkan oven untuk proses pemanggangan
- Bahan-bahannya mungkin agak mahal
2. Lumpia Goreng
Kelebihan:
- Memiliki rasa yang gurih dan renyah
- Dapat diisi dengan berbagai macam bahan sesuai selera
- Mudah untuk digoreng
Kekurangan:
- Mungkin membutuhkan waktu yang lama untuk menggulung lumpia
- Mungkin membutuhkan banyak minyak untuk menggoreng
3. Kue Cubit
Kelebihan:
- Memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut
- Mudah dan cepat untuk membuatnya
- Dapat disajikan dengan berbagai macam topping
Kekurangan:
- Membutuhkan cetakan khusus untuk membuatnya
- Tidak tahan lama dan perlu disimpan dalam wadah tertutup
4. Martabak Mini
Kelebihan:
- Memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah
- Dapat diisi dengan berbagai macam bahan sesuai selera
- Mudah untuk digoreng
Kekurangan:
- Mungkin membutuhkan waktu yang lama untuk menggulung martabak
- Mungkin membutuhkan banyak minyak untuk menggoreng
5. Keripik Singkong
Kelebihan:
- Memiliki rasa yang gurih dan renyah
- Dapat dijual dalam kemasan yang praktis
- Tahan lama jika disimpan dalam