Pendahuluan
Halo Sobat Ancux, selamat datang di artikel kami kali ini yang akan membahas tentang resep cemilan mudah dan murah. Siapa sih yang tidak suka cemilan? Cemilan menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, baik untuk dinikmati sendiri atau bersama keluarga dan teman-teman. Namun, seringkali kita bingung memilih cemilan yang enak dan sehat, serta tidak membuat kantong jebol.
Di artikel ini, kami akan memberikan beberapa resep cemilan yang mudah dan murah untuk Anda coba di rumah. Tidak perlu khawatir tentang kemampuan memasak, karena resep-resep ini sangat sederhana dan dapat diikuti oleh siapa saja, bahkan pemula sekalipun. Jadi, mari kita mulai memasak dan menikmati cemilan yang lezat!
1. Resep Popcorn Manis
🍿 Popcorn merupakan cemilan yang sangat populer, terutama saat menonton film di bioskop. Ternyata, membuat popcorn sendiri juga sangat mudah, loh! Anda hanya perlu menggunakan jagung popcorn dan sedikit gula untuk memberikan rasa manis pada popcorn. Prosesnya pun cepat dan praktis.
Caranya, panaskan sedikit minyak dalam panci besar. Tambahkan jagung popcorn ke dalam panci dan tutup dengan penutup. Biarkan jagung tersebut meletup-letup hingga membentuk popcorn. Setelah itu, taburkan gula secukupnya dan aduk hingga gula menempel merata. Popcorn manis Anda siap disantap!
2. Resep Pisang Goreng
🍌 Pisang goreng merupakan cemilan yang tak pernah lekang oleh waktu. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat pisang goreng menjadi favorit banyak orang. Ternyata, membuat pisang goreng sendiri juga sangat mudah dan lebih murah dibanding membelinya di luar.
Caranya, ambil pisang yang sudah matang dan kupas kulitnya. Potong-potong pisang sesuai selera, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan pisang goreng, lalu sajikan dengan taburan gula atau madu. Cemilan lezat ini siap dinikmati kapan saja!
3. Resep Bolu Kukus
🍰 Bolu kukus adalah cemilan yang cocok disajikan saat minum teh bersama keluarga atau teman-teman. Tidak perlu oven untuk membuat bolu kukus, karena Anda bisa menggunakan panci kukus yang ada di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat sederhana dan murah.
Caranya, campurkan tepung terigu, gula, telur, dan baking powder dalam satu wadah. Aduk rata, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Kukus bolu selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Bolu kukus siap disajikan dengan taburan keju parut atau cokelat serut.
4. Resep Cireng
🍢 Cireng merupakan cemilan khas Indonesia yang terbuat dari tepung kanji yang digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal membuat cireng menjadi pilihan yang tepat saat ingin menikmati cemilan yang mudah dan murah.
Caranya, campurkan tepung kanji, bawang putih yang dihaluskan, garam, dan air panas dalam satu wadah. Aduk rata hingga adonan bisa dipulung. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan bahan isian seperti bihun atau keju. Goreng cireng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Cemilan lezat ini siap disantap dengan saus sambal atau saus kacang.
5. Resep Dadar Gulung
🌿 Dadar gulung adalah cemilan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu dan air kelapa yang digoreng dan diisi dengan kelapa parut yang sudah dicampur gula. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat dadar gulung menjadi cemilan yang sangat disukai oleh banyak orang.
Caranya, campurkan tepung terigu, gula, air kelapa, dan sedikit pewarna makanan hijau dalam satu wadah. Aduk rata hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil. Panaskan wajan datar, lalu tuangkan adonan dadar secukupnya. Goreng dadar hingga matang, lalu letakkan kelapa parut yang sudah dicampur gula di atas dadar. Gulung dadar dan potong-potong sesuai selera. Dadar gulung siap disajikan sebagai cemilan lezat.
6. Resep Tempe Mendoan
🌱 Tempe mendoan adalah cemilan khas Jawa Barat yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan adonan tepung terigu dan bumbu rempah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat tempe mendoan menjadi cemilan favorit banyak orang.
Caranya, potong-potong tempe menjadi irisan tipis. Campurkan tepung terigu, bumbu rempah seperti bawang putih, ketumbar, dan merica, serta air secukupnya. Aduk rata hingga adonan menjadi kental. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Tempe mendoan siap disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.
7. Resep Lumpia Goreng
🌽 Lumpia goreng adalah cemilan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digoreng dengan isi sayuran dan daging cincang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat lumpia goreng menjadi cemilan yang sangat populer di Indonesia.
Caranya, campurkan tepung terigu, air, garam, dan minyak goreng dalam satu wadah. Aduk rata hingga adonan menjadi lembut. Panaskan wajan datar, lalu tuangkan adonan lumpia secukupnya. Pipihkan adonan hingga membentuk lembaran tipis, lalu tambahkan isian sayuran dan daging cincang. Gulung adonan hingga rapi, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Lumpia goreng siap disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.
Kelebihan dan Kekurangan Resep Cemilan Mudah dan Murah
Kelebihan
1. Hemat biaya: Membuat cemilan sendiri di rumah jauh lebih murah dibanding membelinya di luar. Anda bisa menghemat biaya sekaligus mendapatkan cemilan yang lebih banyak.
2. Kontrol bahan: Dengan membuat cemilan sendiri, Anda dapat mengontrol bahan yang digunakan. Anda bisa memilih bahan-bahan yang lebih sehat dan berkualitas.
3. Praktis: Resep cemilan ini sangat praktis dan cepat dibuat. Anda tidak perlu menghabiskan waktu lama di dapur.
4. Variasi rasa: Anda bisa mencoba berbagai macam resep cemilan sesuai dengan selera dan keinginan Anda. Tidak ada batasan dalam menciptakan rasa baru.
5. Menyenangkan: Membuat cemilan sendiri di rumah bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan, terutama jika melibatkan anggota keluarga atau teman-teman.
6. Sehat: Dengan membuat cemilan sendiri, Anda bisa mengontrol jumlah gula, garam, dan minyak yang digunakan. Anda bisa membuat cemilan yang