Pendahuluan
Halo Sobat Ancux, cuaca yang dingin dan hujan yang turun membuat kita ingin menikmati makanan yang hangat dan lezat. Pada saat seperti ini, masakan yang mudah dan praktis menjadi pilihan yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep masakan yang cocok untuk dinikmati saat hujan. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat hidangan yang lezat dan menghangatkan tubuh.
Kelebihan dan Kekurangan Resep Masakan Mudah Saat Hujan
1. Kelebihan
✅ Mudah dan praktis dibuat.
✅ Bahan-bahan yang diperlukan mudah didapatkan.
✅ Menghangatkan tubuh pada cuaca yang dingin.
✅ Cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
✅ Memberikan variasi dalam hidangan saat hujan.
2. Kekurangan
❌ Beberapa hidangan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dimasak.
❌ Beberapa bahan mungkin sulit didapatkan di daerah tertentu.
❌ Beberapa hidangan mungkin tidak cocok dengan selera masing-masing individu.
❌ Beberapa hidangan memerlukan persiapan yang lebih rumit.
Resep Masakan Mudah Saat Hujan
1. Soto Ayam
🍳 Bahan-bahan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Ayam | 1 ekor |
| Bawang merah | 5 siung |
| Bawang putih | 3 siung |
| Jahe | 1 ruas |
| Serai | 2 batang |
| Daun salam | 2 lembar |
| Garam | secukupnya |
| Lada | secukupnya |
| Kecap manis | secukupnya |
| Bawang goreng | secukupnya |
| Daun seledri | secukupnya |
| Mie bihun | secukupnya |
| Telur | secukupnya |
| Jeruk nipis | secukupnya |
🔪 Cara membuat:
– Rebus ayam hingga matang dan suwir-suwir dagingnya.
– Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, dan daun salam hingga harum.
– Masukkan ayam suwir, garam, dan lada. Aduk rata.
– Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
– Sajikan dengan mie bihun, telur, bawang goreng, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.
Continued…